意大利四大頂級(jí)紅酒?
意大利的「四大雅」——嘉雅(Gaja)、西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)和奧納亞(Ornellaia)。
意大利紅酒的分級(jí)?
產(chǎn)于意大利的紅酒,圖片上有三位婦女。在圖片上寫(xiě)著prodigio圖片下寫(xiě)著vino rosso。請(qǐng)問(wèn)大師是什么酒?
prodigio 是意大利語(yǔ)神童、奇才的意思。 vino rosso是紅葡萄酒。google查詢(xún)到的信息如下: 類(lèi)型: 紅葡萄酒,餐酒 酒精度: 12° 酒品:鮮艷寶石紅,具有宜人果香,果味強(qiáng)烈,味道簡(jiǎn)單和諧。侍酒: 年輕的紅酒,酒體光滑,適合所有場(chǎng)合的食物,適飲溫度為18°C。
意大利紅酒排名前十?
1、蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(Brunello DiMontalcino):蒙 塔奇諾(Montalcino)位于托斯卡納的中部,鄰近錫耶 納,是一座飄散著濃葡萄酒香的意大利特色古鎮(zhèn)。蒙 塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經(jīng)超過(guò)幾個(gè)世紀(jì),現(xiàn)已 是全球聞名的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,其中蒙塔奇諾 的布魯內(nèi)羅(BrunelloDiMontalcino)最為著名。
01.Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 圣圭托酒莊西施佳雅博爾蓋里干紅葡萄酒DOCTenuta San Guido圣圭多莊園以其最著名的葡萄酒-Sassicaia的名字而聞名,1968年起市面上的西施佳雅在意大利就如同波爾多頂級(jí)酒款一般廣受歡迎,不斷獲得世界級(jí)酒評(píng)家們的青睞,羅伯特·帕克在上世紀(jì)只給三款意大利葡萄酒打出過(guò)滿(mǎn)分,其中之一就是1985年份的西施佳雅。
紅酒中的梅洛是什么意思?
梅樂(lè)(Merlot)被譽(yù)為紅葡萄的公主,溫柔乖巧,也是最受歡迎的紅葡萄品種。它早熟、鮮嫩且多產(chǎn),單寧含量低,果味豐郁,可以用來(lái)大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平衡的紅葡萄酒。許多女性都會(huì)首先喜歡上梅樂(lè)的口感,如果不喜歡過(guò)于濃郁強(qiáng)烈的葡萄酒,只標(biāo)有梅樂(lè)的葡萄酒估計(jì)可以令你體會(huì)絲綢般的順滑,并伴有新鮮的李子般的香味。梅洛是一個(gè)葡萄品種,在世界各地廣泛種植,具體產(chǎn)自哪里還需要提供更詳細(xì)的資料。原產(chǎn)地法國(guó)種植區(qū)域美國(guó)、法國(guó)、意大利、智利、澳大利亞、南非、阿根廷典型香氣主要為紅黑漿果的香氣(紅櫻桃、草莓、黑櫻桃、黑醋栗、藍(lán)莓、桑椹)、甘草、咖啡、李子干,陳年過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生李子干、灌木叢、雪松和香料的誘人氣息。
意大利葡萄酒等級(jí)分類(lèi)?
意大利的紅葡萄酒分級(jí)制度有四級(jí): DOCG、DOC、IGT、VDT。DOCG代表的是意大利最高級(jí)別的紅酒,最常見(jiàn)的是DOC(法定產(chǎn)區(qū)紅酒)。